烘焙熟黄豆粉代加工-上海烘焙熟黄豆粉-康为壹食品诚招代理

从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中、接近于人体所需比例的。牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利于人体的消化吸收。

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分享下制作烘焙熟黄豆粉的过程：

我们先要将黄豆洗净晾干，放入烤箱，150度烘烤30分钟。烤到豆子轻微上色，豆皮裂开，烘焙熟黄豆粉报价，能闻到香味，尝一颗，脆脆的没有豆腥味即可。磨了很久之后加入适量白糖。搅拌均匀，上海烘焙熟黄豆粉，后制作完成。

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小编为大家分享下低脂低糖烘焙熟黄豆粉挤挤小面包的做法：

1.取一小碗装上熟烘焙熟黄豆粉，取一个面团排气重新滚圆，在小碗里滚一圈均匀裹上熟烘焙熟黄豆粉；

2.然后码放在烤盘里，全部做好后，放进烤箱，底下加80度热水，发酵20分钟；

3.取出，180度预热烤箱，烤20分钟，若上色太快，中途可盖锡纸。

4.加了烘焙熟黄豆粉会降低面团筋度，所以揉面时不用出光滑无锯齿薄膜，烘焙熟黄豆粉代加工，以免过头；

5.烘焙熟黄豆粉也是粗粮，配比不能太高，否则口感太松就成馒头了。